Terima Kasih Tuhan untuk teman-temanku

       

Terima kasih Tuhan atas karuniaMu pada hari ini,Kau berikan aku teman-teman yang begitu tulus dan perhatian.

 

Selain keluargaku mereka adalah hartaku yang sungguh berharga.  Balaslah semua budi baik mereka ya Tuhan, limpahkanlah mereka dengan segala kebaikan, lindungilah dan berkatilah mereka dan keluarganya.

 

Jadikanlah persahabatan kami semakin indah hari demi hari.

 

Tuhan,ucapan-ucapan mereka adalah doa-doanya, dengarkan dan  kabulkanlah  doa-doa mereka.

 

Terima kasih Tuhan.  Amin.

 

Daging Sapi Bangkujo

Description:
Gak tau mau beri nama apa ama masakan ini, yang pasti bikin ini untuk ngabisin sisa2 paprika yang ada dan warna paprikanya warna-warni, abang (merah dlm bhs Jawa), kuning dan ijo kaya lampu lalu-lintas, jadi yasud aku kasih nama daging sapi bangkujo aja, hehehehe ......

Sorry gak sempet naker bumbu2nya, karena bikinnya buru-buru, diuber jam makan malam.

Bikinnya gampang banget dan yang pasti enyaaakkk, paprikanya manissss dan kriuk-kriuk garing.

Ingredients:
350gr daging sapi has dalam, potong kotak2
Paprika warna-warni, potong2
Bawang bombay, potong2

Bumbu perendam:
Kecap asin encer (aku pake Bragg liquid aminos)
Lada
Arak masak
Maizena

Bumbu :
3 btr Bawang putih, cincang.
Cuka hitam
Kecap asin encer (aku pake kecap asin Korea)
Air
Madu
Gula, garam sesuai selera




Directions:
- Bumbui daging sapi dengan saus perendam min 1 jam.
- Goreng daging sampe matang, sisihkan,
- Tumis bawang bombay dan paprika sebentar, sisihkan,
- Tumis bawang putih sampai harum,
- Masukkan cuka hitam, kecap asin dan air, masak sampai mendidih,
- Masukkan daging sapi, aduk rata,
- Tambahkan madu, gula dan garam, aduk rata,
- Masukkan bawang bombay dan paprika, aduk rata,
- Angkat dan sajikan.