Dadar Tiram

Description:
Kalo ketemu tiram segar paling gak bisa nahan diri, pasti beli padahal tiram kan bikin naek kolesterol, tapi forget sementara kolesterol, kalo aku gak salah inget tiram memiliki efek afrodisiak alias meningkatkan gairah seksual, karena kandungan sengnya yang tinggi, kagak percaya? boleh dibuktikan .......

Kalo aku makan tiram sih bukan karena efeknya, tapi ya karena emang suka aja, sekeluarga besarku gak pernah nolak dadar tiram ini.

Makan ama nasi ngebul dan saos kecap asinnya, wow ...... munteb bo'

Semua bahan di postingan ini di kira-kira aja, mo suka rasa telornya ya banyakin telornya, kalo pengen tiramnya lebih berasa ya tiramnya dibanyakin, tapi aku selalu pake banyak tiram dan daun bawang. Yuk dicoba ....

Ingredients:
Tiram segar
Telur ayam
Daun bawang banyak, rajang halus
Tepung sagu
Garam
lada

Saos
Cabe rawit, rajang
Bawang putih, keprek agak hancur
Kecap asin
Cuka hitam

Directions:
- Kocok telur, masukkan semua bahan, aduk rata.
- Dadar
- Hidangkan dengan saus kecap asinnya